2016/9/24
ナルホド！
糖尿病予備軍の印を持った、
Ｍ子さんの話
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６月３０日発売！ |
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本誌のタイトルは、「指をもむだけで病気が治る、ストレスに強くなる」（ブルーの表紙）
ゆほびかの表紙には、こんな言葉が・・・。
世界的手相家が指南 「ギュッパー手相体操」 で運勢が好転
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Ｍ子さんの手相には、糖尿病に注意と
今日、鑑定にいらっしゃったＭ子さん（５２歳）のお話です。
Ｍ子さんの手相を拝見すると、糖尿病の予備軍、とハッキリ出ていました。
そこで、家系のことをお聞きしてみると、お父さんも、お母さんも 糖尿病 だと言います。
（インシュリン注射を打つほどではなく、薬のみだそうです）
食事時間は、平均 ５分！
保育士をなさっているＭ子さんは、０歳児を預かっている手前、自分たちの食事時間が取れないそうです。
子供たちに食べさせた後に、子供たちの中で、食事をササッ！ と５分で食べるのだそうです。
かなりの “早食い” ですよね。
家に帰っても、“早食い”
それが習慣になり、家に帰っても “早食い” なのだとか。
保育園の仕事を終え、帰宅してからも、素早く家族への食事の準備をし、食べるのですが、やっぱり “早食い” なんだそうです。
「やはり、クセなんですね」
そうおっしゃるＭ子さん。
聞いてみると、Ｍ子さんの両親も、夫も、みな早食いなんですって。
早食いの人に糖尿病が多いわけは？
早食いの人には問題があります。
血糖値を下げるホルモン「インスリン」は、食事によって血糖値が上昇し始めたことに反応して分泌され始めます。
食べ方が早すぎると、インスリンの分泌が血糖値の上昇に間にあわず、食後により血糖値が高くなりやすくなります。
とくに糖尿病の人の場合、健康な人よりもインスリン分泌のタイミングが遅いことが多く、早く食べることの悪い点が強調されてしまいます。
ですから、血糖値の上がる炭水化物より、野菜から先に食べれば血糖値は上がらない、という健康法が、現在注目されているんですね。
早食いの人ほど、食べ過ぎになる
また、食べ方が早い人ほど、過食（食べすぎ）になりやすいこともわかっています。
その理由は、食事でおなかが満たされても、それを‘満腹になった’と脳で感じとるまでに、約２０分かかります。
つまり、食べ方が早い人は、２０分経たない内に、次々と食べてしまうため、「満腹だよ」 というストップがかからず、量が多くなるためというのが、原因です。
満腹を知らせる器官を、「満腹中枢」といいます。
それが血糖値の上昇を感知して、食事の摂取量をコントロールします。
食べ物を摂取すると、血液中にブドウ糖が増えて、血糖値が上昇する。
満腹中枢は、血糖値の上昇を感知することで、体にとって必要なエネルギー量か否かを判断する。
これ以上のエネルギーは不要」と判断すると、脳の命令で食欲がストップし、食べ物の摂取量が適量にコントロールされる。
食事開始２０分以内に、食べ過ぎない
それなのに、２０分以内に食事が終わってしまうと、満腹の信号が来ないため、必要量の倍ぐらい食べてしまうという訳です。
現に、Ｍ子さんの “早食い”一家は、みな普通の人の２倍食べているそうです。
という事で、未来に糖尿病になる相をしている人は、早食いや大食いなど、糖尿病になる生活習慣を送っている、というお話でした。
「これからは気を付けます・・・」
とおっしゃるＭ子さん。
今から注意すれば、大丈夫です！
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