2009/12/14
お歳暮のシーズンにちなみ、
食べ物の話

私は、いろいろなお届け物（食品）を、１２月の暮れのシーズンになると頂戴いたします。
　また季節に限らず、鑑定のお客様から、地方の名物など 戴くことも少なくありません。
　そこで、この機会にその辺のお話を。

　頂き物の話は、以前にも一度お話ししました（註ー 2006/6/03（土） 甘いお土産は、・・・　です）が、私は甘い物が大の苦手なのです。

　と言いますのは、
　子どもの頃に甘いものを食べ過ぎまして（一生分食べてしまった？）、それで今は致死量？に達してしまって、食べません（食べられないと言った方がいいでしょう）。
　家での料理（煮物やパンを焼く）にも、砂糖は一切使っていません。
　ただし果物の甘さは大丈夫です。また麺のツユなどを作る際には、みりんや黒砂糖を多少使用する場合があります。

　油物も苦手です。
　これは青年時代に、油物が好物で食べ過ぎたからです。その為、現在は家での料理にも、油は一切使っていません。何と言っても、自宅に一切油を置いていませんから。洗い物は水やお湯だけで簡単で～す）

　更に、肉類は全然食べないんですね（ただし魚介類は好物でよく食べます）。
　ですからハムや肉の名産品などを戴くと、ギブアップ～です。

　でも、頂き物は真心がこもっていますので、甘いものは一口の１０分の１ほど頂きます。

　という訳で、皆様に今後、ご迷惑が掛からないように、お話しさせていただきました。

Ｐ．Ｓ．
　交際で食事をする場合、私は初めからこう言っておきます。
　「私は甘いものと、油物が苦手、でもそれ以外だったら、何でもオッケーです！」って。

　そう言うと皆さん、「食べるもの、何もないじゃないの・・・？」って、一瞬困るようですが、そんな事はありません。
　和食系には、いろいろ美味しい食事があります。
　寿司だって、麺類や京料理だって、何でもオッケーです。

　先日（手袋事件：１２月４日）の六本木の食事会では、すき焼きうどんでした。
　牛肉どっさりに油がいっぱい浮いていて、おまけに私には甘目。いや～ なかなか修行でした～（笑）。残してスミマセ～ン！